Kuukausi: kesäkuu 2025

Suomalainen lohikeitto – syvällä pohjoisen perinteiden sydämessä

Suomalaiseen ruokakulttuuriin kuuluu monia herkullisia ruokia, joista erityisen muistettavaa on lohikeitto. Yksinkertainen, mutta ravitseva ja herkullinen, tämä täyteläinen, kermainen keitto on täydellinen ruoka kylminä talvi-iltoina. Nauti se ruisleivän kanssa ja ymmärrät miksi se on niin suosittu meillä päin. Raaka-aineet: 600 g lohifileetä 1,5 l vettä 2 isoa perunaa 1 iso porkkana 1 sipuli 2 laakerinlehteä …