Zonin viinitalo tutuksi

0

Viimeksi päivitetty

Suomeen pari vuotta sitten lanseerattu Zoninin prosecco toi viinitalon meillä suurempaan tietoisuuteen. Zonin suvun nimen takaa paljastuu valtava kokonaisuus, joka tekee viiniä ympäri Italiaa ja jopa USA:ssa.

Casa Vinicola Zonin on yksi tärkeimpiä viinintuottajia Italiassa ja tunnettu ympäri maailman. Suvun johtaja Gianni Zonin on luotsannut taloa 1960-luvulta asti filosofialla “jokaiselle viinialueelle löytyy sille täydellisesti sopivat viinilajikkeet”.

Lorenzo zonin ja Federico Giovannetti

Talon vientiosastolla, Lorenzo zoninilla ja Federico Giovannettilla riittää syytä hymyyn. Zoninin viinit ovat tuttuja ympäri maailmaa.

Tänä päivänä Zonin viljelee 2000 hehtaaria seitsemällä viinialueella Italiassa ja yhdellä USA:n Virginiassa sijaitsevalla tilalla.

TENUTA CA’ BOLANI

TENUTA IL BOSCO

CASTELLO DEL POGGIO

ABBAZIA MONTE OLIVETO

CASTELLO D’ALBOLA

ROCCA DI MONTEMASSI

MASSERIA ALTEMURA

FEUDO PRINCIPI DI BUTERA

BARBOURSVILLE VINEYARDS (USA)

BODERE EL GIANGIO

ZONIN

Pääsimme testaamaan Zoninin Italian tilojen tuotantoa Hotelli Kämpin lounaalla säestettynä ja tutustumaan erinomaiseen laatuun, jota he ovat jo vuosikymmeniä vaalineet. Valitettavasti viinejä, proseccoa lukuunottamatta, ei Alkosta saa, mutta listauksen loppuun on lisätty linkkejä ravintoloihin, joista viinejä löytyy.

1. Vernaccia di San Gimignano 2014 – Abbazia Monte Oliveto ***
Sitruunaa, melonia, suolaa. Pitkään viipyvä hapokkuus.

2. Poggio alle fate – Chardonnay – Castello d’Albola 2014 ****
Elegantti, lime. Erittäin hyvin tasapainossa. Hyvä hapokkuus, hieno rakenne.

3. Calasole Vermentino – Rocca di Montemassi 2014 ***
Yrttinen, elegantti, pyöreä, hieno hedelmä, mineraalinen jälkimaku.

4. Le Focaie – Rocca di Montemassi 2013, Maremma ***
Hedelmäinen, kirsikat, herukat, makeita mausteita, karamellia, keskitäyteläinen, hieman hapokas ja tamminen.

5. Chianti Classico – Castello d’Albola 2011 ****
Kehittynyt, elegantti, vanilja, hyvä tasapaino, sileä, pitkä, pehmeät tanniinit, tammi.

6. Solatio – Castello d’Albola 2011, Chianti ****
Kehittynyt, paahteinen, tasapainoinen, pyöreä, hyvä hapokkuus.

7. Acciaiolo – Castello d’Albola 2011 ****
Lakritsi, tummia kirsikoita, mausteinen, hieman suolainen, hedelmäinen, tammea

8. Sassabruna – Rocca di Montemassi 2012 ***
Elegantti, hedelmäinen, vanilja, tammi, tuore, nuori.

9. Rocca di Montemassi 2012 ****
Hentoa herukkaa, tasapainoinen, tamminen, hiukan repalaiset tanniinit vielä mutta tulossa upea viini.

10. Vin Santo 2004 – Castello d’Albola *****
Appelsiinin häivä, pähkinää, upea oksidaatio, täydelinen makeus / hapokkuus. Kaunis viini.

Saatavuus Suomen ravintoloissa

Tony`s deli (Castello D´Albola Le Ellere Chianti Classico)
Brondassa (CastelloD´Albola Le Ellere Chianti Classico ja Sasseo Primitivo)
Hard Rock Cafe (Rocca de Montemassi Le Focaie ja Calaole Vermentino)
Lasipalatsi (Castello del Poggio Dolcetto ja Castello D´Albola Le Ellere Chianti Classico, Feudo Principi di Butera Nero D´Avola, Rocca di Montemassi Calasole Vermentino)
Näsilinnassa Tampereella uusin ravintola Von Nottbeck (Albola Chianti Classico, Zonin Prosecco ja Feudo Principi di Butera Nero D´Avola)
Turussa mm. Tintå ja E.Ekblom ovat listanneet Zoninin viinejä.

Zonin chiantit

Chianti Classico nimen alla myydään nykyään mitä tahansa, mutta Zonin tekee hinta-laatusuhteeltaan erittäin mieleenpainuvia viinejä, joissa terroir on vahvasti esillä.

 

Zonin supertoscaanalaiset

Supertoscanalaiset olivat myös erittäin hyviä ja taidokkaasti tehtyjä.

Zonin vin santo chianti

Vin Santot ovat yleensä edustaneet keksiviiniosastoa, mutta Castello d’Albolan makea viini on sen verran upea, ettei siihen kehtaa keksejä dippailla. Voidaan turvallisesti sanoa parhaaksi Vin Santoksi joka on vastaan tullut?

1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Anna arviosi, kiitos.)
Loading...
Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Reseptitaivaan päätoimittaja, viiniasiantuntija ja palkittu oluentekijä.

Kommentoi