Perelada Stars Cava Brut Reserva
Hennon sitruksisen peruscavan tuoksauksesta poiketen, tästä viinistä löytyy mielenkiintoinen eukalyptuksen häivä. Varsin intensiivinen hedelmä ja…
Selataan: Kuohuviinit
G.H. Martel & Co Prestige Champagne Brut
Avoimessa tuoksussa kypsää omenaa, hieman paahtoleipää ja aniksen häivä. Juurevassa maussa sopusuhtainen hedelmäisyys. Raikas hapokkuus…
Perrier-Jouët Champagne Brut
Sekoitteesta löytyvät tutut Champagnen alueen rypäleet; Chardonnayta 20%, Pinot Noir’ia 40% ja Pinot Meunier’ia 40%.…
Jacob’s Creek Le Petit Rosé Cuvée Brut
Etelä-Ranskan tyyliin inspiroitu kuohuva Australia-twistillä. Rypälesekoituksessa Grenache, Mataro (eli tutummin Mourvèdre), Pinot Noir ja Shiraz.…
Pasqua PassioneSentimento Millesimato Rosé Prosecco Extra Dry
Kuplivan, vaaleanpunaisen proseccon tuoksussa on päärynää, kukkaketoa ja mansikkaa. Mutkaton ja kepeä maku on neutraalimpi…
Antica Fratta Franciacorta Brut
Franciacorta, eli perinteisellä samppanjamenetelmällä tehty Pohjois-Italialainen kuohuviini. Intensiivinen tuoksu henkii persikkaa ja marjaisuutta. Upean raikas…
Charles de Fère Crémant du Jura Brut
Ranskan Jura on varsin mielenkiintoinen viinialue alppien kainalossa. Alueella ollaan perinteille uskollisia. Maailma voi muuttua…
De Chanceny Excellence Vouvray Brut
Chenin blancin limettisyys ja kukkaisuus esillä kutsuvassa tuoksussa. Häivähdys mantelia taustalla. Viini on rapean raikas.…
Francois Martenot Crémant de Bourgogne Brut
Mielenkiintoinen sekoite Chardonnay, Pinot Noir ja Aligoté-rypäleistä. Viisi vuotta ikää antaa viinille kehittyneitä sävyjä. Sitruunamarmeladia…
Mionetto Prosecco Frizzante
Kukkaisen hedelmäinen tuoksu on viettelevä. Tuntuva jäännössokeri luo herkullisen pohjan viinille, jota piristää raikkaan sitruksinen…
Lindeman’s Bin 30 Sparkling Rosé Extra Dry
Upea väri. Helakan lohenpunainen. Tuoksussa cava-tyylinen kalkkimaan aromi sekoittuu persikkaan, valkoherukkaan ja appelsiiniin. Hedelmäinen rosee…
Premius Crémant de Bordeaux Brut
Mielenkiintoinen tuoksu sisältää kukkaisuutta, kermaa, anista. Taustalla bordeauxin punaviineille tyypillistä tallia, jonka sopivuudesta kuohuviinin voidaan…
Araldica Brachetto d’Acqui Dolce
Marjaisan vadelmainen ja mansikkainen tuoksaus. Makeutta odotettavissa. Ja sitähän löytyy peräti 100g litrassa. Rapeiden kuplien…
André Delorme Crémant de Bourgogne Organic Brut
Fiinissä tuoksussa hiukan paahtoleipää, kukkia ja persikkaa. Tasapainoinen ja melko hedelmäinen cremant. 11g sokeria/l pysyy…
Montaubret Champagne Brut
Alkon halpissamppanjoita (tällä hetkellä alle 30€) ja Hesarin aateloima. Puhtaasti Pinot Noirista tehty, mutta Blanc…
Anna de Codorníu Blanc de Noirs Cava Brut
Ison mutta upeaa laatua tekevän Codorníun näkemys Pinot Noirista valkoisena kuohuviininä. Mukavasti tulee Pinotin metsämarja…
Wiston Estate Cuvée Brut
Englantilaisten laatukuohuviinien esillemarssia on mukava seurata. Tähän asti on ollut vain yksi ongelma; hinta. Brexit…
Amies Amies Sparkling Brut
Nyt on taas nimellä lyöty viiniä. Katsotaan mitä se sisältää. Kevyen yrttinen tuoksu. Anista. Kepeän…
La Vida al Camp Rosé Cava Brut
Metsämarjajogurttia ja aniksen sävyjä. Upean kutsuva tuoksu. Tyylikäs hedelmäisyys ja mahtavat hapot. Pienet kuplat hajoavat…
André Clouet Rosé Champagne Brut
Metsämansikkaa ja häivä appelsiinia. Yllättävän pidättyväinen tuoksu kuitenkin. Lasi ei edes ole liian kylmä. Tiukan…
Baron-Fuenté Grande Réserve Champagne Brut
Tyylikkään omenainen tuoksu. Hiukan briossin paahdetta myös. Ripsakan hapokas ja melko lyhyt jälkimaku. Kuplat ovat…
Freixenet Prosecco Extra Dry
Espanjalaisen cava-talon Italian valloitus alkaa. Hennon kukkainen ja limettinen aromi jossa ei onneksi päärynälimpparia juuri…
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Brut
Kesäisen kepeä tuoksu on monipuolinen. Limeä ja hieman kermaa. Terhakan hapokas, hedelmäinen ja raikas cremant.…
Engel Crémant d’Alsace Chardonnay Brut
Hitaasti avautuvassa tuoksussa löytyy upeita kerroksia; vihreää omenaa, sitruunankuorta ja jopa hentoa hunajalikööriä. Maku on…
Bollinger La Grande Année Brut
Alkon edullisimpiin lukeutuva prestiisisamppanja ilahduttaa vuosikerta toisensa jälkeen. Kuten yleensä, myös 2009 on jo avattavissa…
Bollinger Special Cuvée Champagne Brut
Elegattia, kypsien omenien rikastamaa tuoksua jää nuuhkimaan pidemmäksi aikaa. Tälle samppanja tuoksuu. Sitruksia ja paahteisuutta…
Blanca Cusiné Gran Reserva
Tiivistä sitrusta, kukkaista ja omenaistakin häivää. Aavistuksen paahtunut, niin kuin iäkkääseen cavaan kuuluu. Jäntevä ja…
Paul Goerg Premier Cru Champagne Brut
Paul Goerg edustaa palsta-ajattelua parhaimmillaan. Upean monikerroksinen ja kehittynyt tuoksu. Kypsää sitrusta, karamellia ja raparperimarmeladia.…
Tribaut Champagne Brut Nature
Pientuottaja, joka sakkakypsyttää samppanjoita huomattavasti pidempään kuin laki edellyttää. Brut naturen kohdalla tämä tarkoittaa yli…
Villa Conchi Cava Brut
Cavan perusrypäleiden lisäksi sekoitteessa löytyy chardonnayta, mikä tuntuu sopivan cavaan erinomaisesti. Sitruuna, lime, ja vaniljainen…