Avondale Jonty’s Ducks Pekin White
Villihiivoilla käytetty viini on melko harvinainen näky. Käymisen onnistumisen mahdollisuudet ovat huomattavasti epävarmemmat kuin laboratoriohiivoilla.…
Selataan: Timanttiviini
Bodegas Bilbaínas La Vicalanda Reserva
Ensinuuhkaisu kertoo että nyt ei leikitä. Todella tuhti aromi on täynnä viikunaa ja luumuhilloa. Sitä…
Aresti Reserva Sauvignon Gris
Chileläiseltä Arestilta on tullut kaiken tasoista viiniä vastaan, nyt osuu kuitenkin isosti tässä hintaluokassa. Hennossa…
Emiliana Vigno Carignan
Chilen Carignanit ovat aina mielenkiintoisia. Emiliana Vigno on tehty luomu- ja ekoperiaatteita kunnioittaen. Nimi Vigno…
Anno Domini Bio Merlot
Italian Merlot-osaaminen kehittyy huimaa vauhtia. Anno Domini Bio Merlot tarjoaa pohjoisen Italian Venetolle tyypilliset aromit;…
Bosman Adama
Etelä-Afrikasta kajahtaa silloin tällöin erikoisia valkoisia tammipommeja. Bosman Adamaan on lyöty iso osa alueen rypälelajikkeista…
El Número Primo Crianza
Tempranillon syvä luumuisuus ja Espanjan lämmin yö heti ensi nuuhkaisulla lasissa. Nyt on lupaukset kohdillaan.…
La Vida al Camp Rosé Cava Brut
Metsämarjajogurttia ja aniksen sävyjä. Upean kutsuva tuoksu. Tyylikäs hedelmäisyys ja mahtavat hapot. Pienet kuplat hajoavat…
Hunawihr Riesling Grand Cru Rosacker
Vuosikerta 2016. Omenaa, persikkaa ja tyylikästä petrolia upeassa tuoksussa. Leveän hedelmäinen ja mahtavan hapokas riesling.…
La Ina Fino Sherry
Todella viettelevä tuoksu jossa kamomillaa, sitruksia ja tyylikästä hiivaisuutta. Puhdas maku on rapea ja rutikuiva.…
Pasqua 11 Minutes Rosé
Italia ei ole järin tunnettu hyvistä roseeviineistä. Katsotaan miten Pasqua onnistuu. Viiniä uuttaessa rypäleiden maseraatio,…
Messias 30 Anos Port
Ruskean kultainen viini. Mantelia ja kuivattuja hedelmiä. Häivähdys tupakkaa taka-alalla. Tyylikäs ja ikääntynyt portviini. Leveä,…
Gassier Coteau d’aix en Provence Organic
Hyvin vaalea persikkaväritys. Mielenkiintoinen tuoksukirjo: persikkaa, mansikkaa, anista ja appelsiininkuorta. Keskitäyteläisessä roseessa on hyvä suutuntuma…
Bollinger La Grande Année Brut
Alkon edullisimpiin lukeutuva prestiisisamppanja ilahduttaa vuosikerta toisensa jälkeen. Kuten yleensä, myös 2009 on jo avattavissa…
Bollinger Special Cuvée Champagne Brut
Elegattia, kypsien omenien rikastamaa tuoksua jää nuuhkimaan pidemmäksi aikaa. Tälle samppanja tuoksuu. Sitruksia ja paahteisuutta…
Jean Biecher Riesling Grand Cru Schlossberg
Hunajakennoa, persikkahilloa ja hento petroli. Todella upea tuoksu. Juuri sellainen joka nostaa odotukset kattoon. Tyylikkään…
Marqués de Cáceres Rosé
Rioja ei ole järin tunnettu roseeviinituotannostaan, vaikka sitäkin on alueella tehty aina. Marqués de Cáceres…
Paul Goerg Premier Cru Champagne Brut
Paul Goerg edustaa palsta-ajattelua parhaimmillaan. Upean monikerroksinen ja kehittynyt tuoksu. Kypsää sitrusta, karamellia ja raparperimarmeladia.…
Gysler Sandstein Riesling Trocken
Tuoreen reheväarominen tuoksu on kuin kesäniitty. Hedelmäistä jäännössokeria taittaa mahtavat ja pitkään nousevat hapot, jotka…
Tribaut Champagne Brut Nature
Pientuottaja, joka sakkakypsyttää samppanjoita huomattavasti pidempään kuin laki edellyttää. Brut naturen kohdalla tämä tarkoittaa yli…
Château de Montfaucon Baron Louis
Château de Montfaucon Baron Louis vuosikerta 2012 Huikea tuoksu. Havumetsää. Eukalyptusta. Tyylikkään silkkinen, mutta täyteläinen…
Renwood Clarion
Juurevan tummat, hyvin kehittyneet aromit. Mustaherukkaa ja karhunvadelmaa. Suklaa. Sikari. Täyteläinen ja samettinen. Tanakat mutta…
Mayu Reserva Malbec
Vaikka malbec-rypäle yhdistetään lähinnä Argentiinaan, osataan sitä myös heidän naapurimaassa Chilessä tehdä upeasti. Elquin ylänkölaaksossa…
Domaine Notre Dame de Cousignac Parcelle Nord
Hyvät rhonelaiset yleensä tuppaavat maksamaan hiukan enemmän Domaine Notre Dame de Cousignac Parcelle Nord, joka…
Torres Las Mulas Organic Viognier
Viognier on yksi niistä klassisista eurooppalaisista rypäleistä, joka on kotiutunut Chileen hyvin. Torres Las Mulas…
Alfred Gratien Brut
Alfred Gratien -samppanjatalo juontaa juurensa jo 1864. He eivät piittaa trendeistä, vaan pyrkivät tekemään samppanjan…
50° Riesling 2014 hanapakkaus
Tarkkapiirteisessä tuoksussa kypsiä sitruksia ja tropiikkia, kuten persikkaa. 50° Riesling on upean hapokas ja veitsenterävä,…
Billecart-Salmon Brut Réserve
Muhkea toast ja kypsä omena avoimessa tuoksussa. Muikean hapokas ja hedelmäinen samppanja, jossa tyylikkään mineraalinen…
Domaine Laroche Chablis 1er Cru Les Vaudevey
Viinilehden 2014 vuoden valkoviiniksi aateloima Chablis on reippaasta hinnastaan huolimatta kaiken hehkutuksen arvoinen. Kypsien sitruksien…
Merito Amontillado
Sherryyn kun höyrähtää, on enää vaikea muuta kuvitellakaan. Sherrytkin tosin ovat todella nihkeästi edustettuja Suomessa,…