Vuohenjuustoperunat

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (10 arviota)
Loading...

Se vähän juhlavampi perunamuusi tulee näppärästi uunissa. Ei ole paljon hankalampi tehdä kuin tavallinen muusi.

Ainekset neljälle

  • 1 kg jauhoista perunaa
  • 200g vuohenjuustoa
  • 50g voita
  • 1 dl maitoa
  • 2 rkl korppujauhoja
  • valkopippuria

Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Lisää joukkoon (kuorittu) vuohenjuusto, voi ja maito.

Muussaa seos ja tarkista suola.

Laita massa voideltuun vuokaan ja lisää pinnalle korppujauhoa.

Paista vuokaa 200 °C uunissa 25 min, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi