Tortillat

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Anna arviosi, kiitos.)
Loading...

Täytetyt tortillat ovat nopeatekoisia ja mahtavan makuisia, kun teet pohjalle kunnon jauhelihakastikkeen. Täytteissä saa käyttää mielikuvitusta.

Ainekset kuudelle

6 isoa tortillalättyä

Jauhelihakastike

  • 400g sika-nautajauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 rkl korianteria
  • 1 tl suolaa
  • chiliä ja pippuria maun mukaan

Lisäksi

  • salaattia
  • cheddar-juustoraastetta
  • ranskankermaa
  • jalapenosiivuja
  • nachoja

Silppua sipulit ja kuullota pannulla ruokaöljyssä. Lisää vasta sitten jauheliha ja paista nopeasti 2 minuuttia. Pilko lastalla jauhelihaa mahdollisimman pieneksi.

Lisää loput kastikeainekset ja kiehauta. Jätä jäähtymään.

Lämmitä tortillat mikrossa tai uunissa.

Täytä pohjalle jauhelihakastiketta, juustoraastetta, jalapenoja, ranskankermaa ja salaattia.

Rullaa tiukka paketti ja asettele tortilla ääntä kohden.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi