Loading...Freesi ja yksinkertainen tomaatti-sipulisalaatti on yksi tapas -pöydän vakio vihannesruokalajeista.
Ainekset neljälle
- 1 makea sipuli (valkoinen)
- 6 luumutomaattia
- 1 koura minioliiveja tai kapriksia
- 1 loraus neitsytoliiviöljyä
- 1 pirskaus valkoista balsamicoa
Kuori ja leikkaa sipuli ohuksi “veneiksi”.
Lohko myös tomaatit samantyyppiseen muotoon mutta niin että ne pysyvät hyvin kasassa.
Laita sipulit ja tomaatit kulhoon, balsamicoa perään ja pyöräytys.
Kasaa tomaatti-sipulisalaatti tarjoiluastiaan, oliiviejä koristeeksi ja oliiviöljyä vielä päälle.
