Tilli-kermaperunat

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (16 arviota)
Loading...

Kalaruokien oiva kumppani, mutta kokeile myös kesäisessä grillipöydässä. Tee hyvistä perunoista.

Viimeksi päivitetty

Ainekset neljälle

  • 500g siikliperunaa
  • 1 rkl voita
  • 1 dl kermaa
  • 1 nippu tilliä
  • suolat ja pippurit

Laita kattilaan vettä ja suolaa. Lämmöt täysille.

Kuori perunat ja siivuta paksuiksi “kolikoiksi”, kun vesi kiehuu kattilassa heitä perunat sinne.

Keitä melkein kypsiksi ja kaada vedet pois. Laita voita ja mausta. Kaada kerma vielä kyytiin ja jätä kannen alle hautumaan muutamaksi minuutiksi.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi