Täytetyt munakoisot

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Anna arviosi, kiitos.)
Loading...

Täytetyt munakoisot paahtuvat uunissa suussa sulavaksi makuelämykseksi. Käytä täytteissä mielikuvitusta.

Ainekset neljälle

  • 2 munakoisoa
  • 200g ricotta-juustoa
  • 100g gorgonzola-juustoa
  • 1/2 sitruuna
  • 1 tl mustapippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi

Vinkki: Täytetyt munakoisot voi päälystää esimerkiksi sienillä, makkaralla tai broilerilla.

Pese ja halkaise munakoisot. Koverra lusikalla sisusta kulhoon. Purista sitruunamehua munakoisojen pinnoille, muuten ne tummuvat nopeasti.

Sekoita kulhossa olevaan munakoisoon mustapippurit, oliiviöljyä sekä juustot. Silppua myös valkosipuli mukaan. Lusikoi täyte munakoisojen päälle.

Paista täytetyt munakoisot 210C uunissa 35 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi