Suklaapizza

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (3 arviota)
Loading...

Suklaapizza on juuri niin herkullinen jälkiruoka mille se kuulostaakin. Käytä “täytteiden” kanssa mielikuvitusta. Tuoreet mansikat käyttöön silloin kun niitä on saatavilla.

Ainekset kuudelle

pohja

  • 2 kananmunaa
  • 1 ½ dl sokeria
  • 1 ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 75g valkosuklaata
  • 50 g vähäsuolaista voita

Pizzan täytteet

  • mansikkahilloa
  • valkosuklaata
  • 1 suklaapatukka (Tupla, Mars jne.)
  • minttua tai sitruunamelissaa

Sulata voi ja valkosuklaa pohjaa varten. Sekoita muut pohja-ainekset kuohkeaksi ja lisää jäähtynyt voi-valkosuklaa sekaan. Levitä taikina piirakkavuokaan ja paista 150C asteessa noin 20 minuuttia. Kokeile kypsyys puutikulla; jos taikinaa ei enää jää tikkuun, niin pohja on kypsä.

Nosta vuoka uunista ja levitä mansikkahilloa päälle. Jätä reunat kuitenkin näkyviin niin kuin oikeassakin pizzassa. Paloittele “täytteiksi” suklaapatukkaa ja valkosuklaapaloja. Anna suklaapizzan jäähtyä hieman tässä vaiheessa.

Kun suklaapizza on jäähtynyt, koristele se mintunlehdillä ja nauti!

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi