Siskonmakkarapihvit

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (2 arviota)
Loading...

Siskonmakkarapihvit ovat edullisia ja oikeiden lisukkeiden kanssa niistä saa aivan mahtavaa bistrotyylistä ruokaa. Kuin Ylivieska kohtaisi Lyonin sulassa sovussa.

Ainekset neljälle

  • 500 – 600g siskonmakkaroita
  • 100g korppujauhoja
  • 1 tl currya tai mustapippuria
  • 1 tl ruokaöljyä

Vinkki: Tarjoa siskonmakkarapihvien kanssa kiehautettuja palkopapuja ja caesar-kastiketta.

Purista makkaramassa kuoristaan kulhoon. Sekoita korppujauho ja curry mukaan. Anna tekeytyä pöydällä 10 minuuttia.

Lorauta pannulle pieni tippa ruokaöljyä ja ala ottaa lämpöä.

Muotoile siskonmakkarapihvit pannulle ja paista muutama minuutti per puoli. Halkaise yksi ja katso että tuli kypsäksi.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi