Loading...Rieskalaiset on kuin porilaiset vietynä keskemmälle Suomea. Näppärää, nopeaa ja maistuvaa arkiruokaa. Maistuu myös juhlien jälkeen taivaalliselle.
Ainekset neljälle
- 8 pehmeää rieskaleipää
- 500g jahtimakkaraa tai gotleria
- 1 sipuli
- 1 suolakurkku
- sinappia
Vinkki: Jos haluat savun aromia rieskalaisiin, osta balkanmakkaraa.
Siivuta jahtimakkara ja paista pannulla. Silppua sillä välin sipuli ja suolakurkku.
Kasaa rieskalaiset; pohjalle sinappia, suolakurkkua ja sipulia. Paistettu jahtimakkara päälle ja sinappia lisää. Kansi kiinni ja ääntä kohden.
