Pizzapannari

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Anna arviosi, kiitos.)
Loading...

Pizzapannari yhdistelee nimensä mukaan pizzan ja pannukakun parhaat puolet. Tämä on erinomainen valinta noutopöytään.

Ainekset kuudelle

  • 1 l kulutusmaitoa
  • 2 kananmunaa
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 50g sulaa voita

Täytteet

  • ananas
  • kinkku
  • sieniä
  • sinihomejuustoa

Vinkki: Voit laittaa pizzapannarin täytteeksi myös esimerkiksi tonnikalaa, katkarapuja tai erilaisia juustoja. Myös jotain vihreää, kuten basilikan lehtiä.

Laita uuni lämpenemään 215 asteeseen ja voi sulamaan kippoon. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita erilliseen kulhoon kananmunat ja 2,5 dl maitoa. Sekoita joukkoon myös jauhoseos, loput maidot. Kaada lopuksi voisula taikinaan ja sekoita. Laita seos turpoamaan vähintään 10 minuutiksi. 

Kun seos on turvonnut, kaada se pellille (leivinpaparin päälle). Laita uuniin ensin 5 minuutiksi, jotta pinta kiinteytyisi. Ota pelti pois uunista ja lisää kaikki täytteet. Laita uudelleen uuniin noin 15 minuutiksi. 

Kun olet ottanut pizzapannarin pois uunista, anna sen jäähtyä kunnolla, jotta sitä on helpompi leikata.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi