(10 arviota)
Loading...Peli-illan nachot ovat nimensä mukaisesti erinomaista TV- ja sohvaruokaa. Kunnon pelimies valmistaa kastikkeet itse, mutta saa ne kaupasta valmiinakin, jos ei kerkeä väsätä.
Ainekset kahdelle
- 200-300g maustamattomia nachoja
- 1 punasipuli (tai kesäsipuli jos on sesonki)
- tomaattisalsaa (ohje vieressä)
- juustodippiä (ohje vieressä)
- 1 pötkö minisalamia tai chorizoa
- 2-5 rkl jalapenoja
Tee tomaattisalsa edellisenä päivänä jääkaappiin tekeytymään. Juustodipin voi tehdä tuntia ennen peliä valmiiksi. Se saa olla vielä lämmin nacho-lautasella.
Kuori ja siivuta sipuli niin ohueksi kuin saat. Pätki myös minisalami.
Valikoi isoin leikkuulautasi tai tarjotin jolle kaadetaan nachot. Laita yhdet reippaat lusikalliset tomaatti-chutneya kumpaankin päähän. Sama juttu juustodipin kanssa.
Ripottele jalapenot, salamipätkät ja sipulirenkaat viimeiseksi koko komeuden päälle.
Tarjoa peli-illan nachot jääkylmän lager-oluen kanssa.
