Paistettu Halloum

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (76 arviota)
Loading...

Halloum juusto tulee Kyprokselta ja on koostumukseltaan sen verran tukeva, että sitä voi huoletta paistaa.

Viimeksi päivitetty

Ainekset neljälle

  • 250g halloum-juustoa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 granaattiomena

Leikkaa juustokimpale sormen paksuisiksi suikaleiksi.

Kuumenna öljy pannussa ja lisää siihen pippuri. Paista juustoviipaleita kuumalla pannulla niin että pinta saa nätin kullanruskean värin.

Halkaise granaattiomena ja koverra siemeniä Halloumin koristeeksi.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi