Makkarakastike

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (9 arviota)
Loading...

Nopea makkarakastike maistuu kaikille – etenkin lapsille. Upean makunsa se saa kermasta ja tomaatista, jonka makua korostetaan tilkalla viinietikkaa ja sokeria.

Viimeksi päivitetty

Ainekset neljälle

  • 400g hyvälaatuista lenkkimakkaraa
  • 1 iso sipuli
  • 2 dl kermaa
  • 100 g paseerattua tomaattia
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 2 rkl voita
  • 1-10 tippaa chilikastiketta

Pilko makkarat kuutioksi ja laita kasariin voin kanssa. Ota kunnolla väriä ja siirrä sivuun.

Kuori ja kuutioi sipuli hyvin hienoksi. Lisää kasariin voita ja sipulit. Kuullota sipulia makeaksi muutama minuutti. Lisää tomaatti, viinietikka, sokeria ja chiliä maun mukaan. Kiehauta kunnolla.

Lisää makkarakuutiot sekä kerma ja kiehauta kasaan. Tarjoa makkarakastike heti.
Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi