(10 arviota)
Loading...Mädillä täytetyt kananmunat ovat klassinen alkupala juhlallisuuksiin tai kutsuille. Näyttävä ruoka on erittäin yksinkertainen tehdä. Vaikea tässä on epäonnistua. Panosta luomumuniin.
Ainekset kuudelle
- 6 kananmunaa
- 50g kalan mätiä (siika on hyvä)
- 3 rkl majoneesia
- tilliä
Keitä kananmunat lähes kovaksi, eli 8 minuuttia. Jäähdytä heti kylmässä vedessä, että kuori irtoaa helposti. Kuori ja halkaise munat.
Laita lusikalla mätiä keltuaisen päälle. Purista majoneesia mädin päälle ja koristele tillillä.
