Leipäpizza

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Anna arviosi, kiitos.)
Loading...

Leipäpizza on näppärä helpotus pizzanälkään ja erinomainen ruokahävikin pienentäjä.

Ainekset neljälle

  • 1 pellillinen leipäsiivuja
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 2 kourallista juustoraastetta
  • Lisätäytteet jääkapin jämistä, voit käyttää esim. ananasta, sipulia, kinkkua, salamia, paprikaa, kanaa, juustot… vain mielikuvitus on rajana.

Laita uuni tulemaan täysille.

Aseta leipäsiivut leivinpaperin päälle uunipellille. Voit leikata reunukset tasaiseksi halutessasi.

Levitä tomaattimurska leiville huolellisesti niin, ettei leipää jää paljaaksi. Paljaat kohdat kärähtävät helposti uunissa.

Leikkaa lisätäytteet suhteellisen pieneksi pizzapalaksi. Isommat palat ovat hankalia leipäpizzassa, koska leipäsiivut eivät yleensä ole kovin isoja, ja pizzan jakaminen tapahtuu siivuttain.

Sekoita lisätäytteet ja juustoraaste keskenään. Levitä täyte leipäsiivuille mahdollisimman tasaisesti.

Paista leipäpizzaa kuumassa uunissa muutama minuutti niin, että juusto ehtii sulaa ja pohja rapsakoituu.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi