Leipäjuustosalaatti

0
1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arviota)
Loading...

Ruokaisa leipäjuustosalaatti yllättää raikkaudellaan. Koko komeuden kruunaa vinaigrette-tyylinen salaatinkastike.

Ainekset neljälle

  • 400-500g leipäjuustoa
  • romainesalaattia
  • 1 kurkku
  • 1 prk hillosipuleita

Salaatinkastike

  • 0,5 dl hillosipuleiden lientä
  • 1 rkl dijon-sinappia
  • 1 rkl siirappia
  • 1/2 tl suolaa

Pese salaatti ja kurkku. Leikkaa ne ja leipäjuusto salaattipaloiksi.

Ota hillosipuleiden lientä kulhoon ja siivilöi hillosipulit.

Sekoita salaatinkastike liemestä.

Hetkeä ennen tarjoilua, sekoita salaatinkastike leipäjuustosalaattiin.

Laita hyvä jakoon.

Kirjoittajasta

Kommentoi