(1 arviota)
Loading...Ruokaisa leipäjuustosalaatti yllättää raikkaudellaan. Koko komeuden kruunaa vinaigrette-tyylinen salaatinkastike.
Ainekset neljälle
- 400-500g leipäjuustoa
- romainesalaattia
- 1 kurkku
- 1 prk hillosipuleita
Salaatinkastike
- 0,5 dl hillosipuleiden lientä
- 1 rkl dijon-sinappia
- 1 rkl siirappia
- 1/2 tl suolaa
Pese salaatti ja kurkku. Leikkaa ne ja leipäjuusto salaattipaloiksi.
Ota hillosipuleiden lientä kulhoon ja siivilöi hillosipulit.
Sekoita salaatinkastike liemestä.
Hetkeä ennen tarjoilua, sekoita salaatinkastike leipäjuustosalaattiin.
