Loading...Hedelmärahka on herkullinen ja terveellinen välipala. Kun lisäät rahkaan enemmän sokeria, se menee hienosti myös jälkiruoasta. Kaupasta saatavat hedelmäsoseet ovat loistava lisä rahkaan.
Ainekset neljälle
- 400g rahkaa
- 2 dl hedelmäsosetta (esim. mango, päärynä tai persikka)
- 1 banaani
- 1 appelsiini
- 1-5 tl sokeria (maun mukaan)
- 1 tl vaniljasokeria
- minttua koristeeksi (voi jättää pois)
Ota sekoituskulho ja lusikoi rahka sinne. Sekoita mukaan sokerit.
Kuori ja pilko banaani sekä appelsiini. Vältä appelsiinin valkoisia (karvaita) osia. Sekoita hedelmistä 90% mukaan rahkaan ja jätä loput koristeeksi.
Rakenna annokset laseihin. Pohjalle hedelmärahkaa, sitten hedelmäsosetta ja päälle rahkaa sekä jäljelle jääneitä hedelmäkuutioita.
Koristele annokset tuoreilla mintun lehdillä.
