(58 arviota)
Loading...Uudet perunat saavat mukavan maustehunnun ja nätit raidat grillin lämmössä. Grilliperunat ovat helppoa ja herkullista kesäruokaa.
Ainekset kuudelle
1 kg keskikokoisia uusia perunoita
Mausteseos
- 1 rkl sipulijauhoja
- 1 rkl paprikaa
- 1 rkl yrttiseosta
- 1 tl suolaa
- 1 tl valkopippuria
Leikkaa uudet perunat halki ja laita ne kattilaan liedelle. Täysi höyry päälle. Heti kun vesi kiehuu, nosta kattila ja kaada vesi pois. Anna perunoiden jäähtyä hetki.
Sekoita mausteseos. Kaada perunat pakastuspussiin ja mausteet perään. Hiero tasaisesti mausteet perunoiden ympärille.
Laita perunat grilliin tasainen puoli alaspäin. Saat nätit grilliraidat näin perunoihin. Grillaa kansi kiinni viitisen minuuttia ja käännä jos grilliperunat eivät ole vielä kypsiä.
2 kommenttia
Perunat jäivät täysin raaoiksi. Vaikka olisi grillissä kuinka käännellyt. Kannattaa ainakin keittää kunnolla ennen grillaamista. Harva ruoka jää minulta syömättä, mutta tämä jäi. Läpimätä resepti.
Kiitokset palautteesta. Lisäsimme “kansi kiinni” grillaamiskohtaan. Uudet perunat menevät tosi nopeasti muusiksi grillissä, jos ne keittää kypsiksi.