Selataan: Alkuruoka

kalamureke
0

Seuraavan kerran kun naapuri tarjoaa saalistaan lahjaksi, ei tarvitse enää keksiä tekosyitä miksi ei kelpaa. Kalamureke on herkullinen ruoka, jopa juhlapöytään.

Äyriäiskeitto
0

Kun äyriäiset alkavat maistua, niihin hullaantuu yleensä täysin. Merenelävistä saa esimerkiksi tällaisen herkullisen äyriäiskeiton.

Sillikaviaari
0

Erikoinen nimi ruoalla mutta siitä viis, sillikaviaari on herkkua esim. uusien perunoiden kanssa.

Pinaattiletut juhlavasti
0

Juhlavat pinaattiletut saavat täytteekseen herkullista vuohenjuustoa, palvikinkkua ja makeaa sipulia. Upea alkuruoka ja syntyy valmiista pinaattiletuista todella helppoa.

Suppilovahverokeitto
0

Tuskin on mitään parempaa kuin lämmittävä suppilovahverokeitto viileänä syysiltana. Se on myös helppo ja nopea tehdä.

Marinoidut sillit
0

Sillin ystävän kannattaa opetella käsittelemään itse tätä herkkua. Mahdollisuudet ovat rajattomat.

Caesarsalaatti
0

Herkullisen caesarsalaatin salaisuus on kastike. Siihen saadaan suola ja upea aromi anjoviksesta. Caesarsalaatti on sen verran tuhti että käy hyvin lounaasta.

Aura-pekonisienet
0

Nopea ja helppo grilliruoka. Valitse isoja ja napakoita herkkusieniä – niistä saat mehevimmät Aura-pekonisienet.

Maki sushi
0

Klassiset levärullat joissa täytteenä vihanneksia, kalaa, rapuja etc. Rullaamisen tarvitaan bambumatto.

0

Panna cotta on erinomaista myös suolaisena versiona. Laadukkaat sienet antavat ruokaan hienostuneen säväyksen, joka toimii vaikka graavatun siian tai mädin kanssa.

Fattoush-salaatti
0

Arabimaiden legendaarinen Fattoush-salaatti saa makua mintusta ja sitruunasta. Leipä tekee siitä ruokaisan.

Toast skagen
0

Hienostunut rapuleipä, toast skagen hurmaa heti. Eliittitason alkuruoka on myös nopea ja helppo tehdä. Se toimii myös piknik-eväänä erittäin hyvin, kunhan saa pidettyä rapuseoksen hetken kylmässä.

Salmorejo
0

Salmorejo on gazpacho-keiton tukevampi serkku. Sen pehmeän koostumuksen salaisuus piilee kananmunankeltuaisessa, joka tekee keitosta majoneesipohjaisen.

0

Putkimiehen lounas Intialaiseen tapaan. Monimutkainen tehdä aluksi, mutta harjoitus tekee mestarin.

Sushi-riisi
3

Suomalainen puuroriisikin käy sushin tekemiseen. Valmistusprosessi ja riisiviinietikka ovat ne tärkeimmät.

0

Kannattaako kuivahtanutta leipää heittää roskiin? Ei, vaan siitä voi tehdä panzanella-leipäsalaatin. Helppo kesäherkku kasata vaikka kesämökillä.

Nizzan salaatti
0

Nizzan salaatti on klassikko Välimereltä. Versioita on lukemattomia, eikä kukaan voi enää varmuudella sanoa mikä oli “aito ja alkuperäinen”. Tämän reseptin kapriksista tehdyn salaatinkastikkeen kanssa ollaan varmasti hyvin lähellä.

Lohi-ceviche
0

Lohi-ceviche on Chilen yksi kansallisruoista. Trooppisen raikkailla mausteilla höystettynä tämä ruoka viedään käsistä juhlissa.

1 2 3 5