Selataan: Maailma

Valikoituja reseptejä ympäri maailmaa. Meksikolaista ruokaa ja jenkkihampurilaisia.

Suklaa-herukkakakku
0

Mascarponen ja suklaan yhdistelmässä on jotain pyhää. Päälle vielä herukkapinta niin herkkukakku on täydellinen.

Köyhat ritarit
0

Köyhät ritarit ovat kaikessa yksinkertaisuudessaan erinomainen jälkkäri ruokahävikin vähentämiseen. Yleensä aina on kaapissa eilistä leipää, maitoa ja kananmuna.

Kesäkurpitsapasta
0

Kesäkurpitsapasta on yllättävän hyvä vaihtoehto alkuperäiselle jauhoista tehdyille. Vähähiilihydraattista ja terveellistä pastaa kannattaa tasapainottaa reippaalla pekonilla.

Briossisämpylät
0

Briossisämpylät ovat ainoa oikea vaihtoehto kun tehdään kunnon burgeria. Briossin ilmavan makea, voinen rapeus on omiaan suolaisen hampurilaisen kaverina.

Hasselbackan perunat
0

Hasselbackan perunat ovat kunnianarvoinen lisuke hienoille kalaruoille, sekä tietysti kunnon pihville. Näyttävyydestään huolimatta varsin simppeli tehdä.

Kana-yassa
0

Piskuisen Länsi-Afrikan maan, Gambian suuri lahja maailmalle. Reilussa sipulissa ja sitruunassa haudutettu todella maukas pata.

Pippuripihvi
0

Pippuripihvi kannattaa maustaa vain reunoilta, jolloin pippurit eivät kärähdä paistaessa. Ja on hyvä muistaa että laadukas naudanliha ei kauan pannua tarvitse.

0

Huevos rancheros on meksikolainen aamiainen. Ja koska ollaan Meksikossa, mitään ei voi tietenkään syödä ilman jalapenoa mutta ei pidä säikähtää – pieni chili herättää mukavasti! Ja totta puhuen; onhan tämä hyvää ihan mihin aikaan päivästä.

0

Etelä-Amerikkalainen kalaherkku ceviche syntyy todella nopeasti sitruksien hapon avulla tehtävällä raakakypsytysmenetelmällä. Avokadomajoneesin kanssa hieno aloitus aterialle.

Paistettu lohi
0

Paistettu lohi on simppeli juttu tehdä oikein, mutta tiettyä kurinalaisuutta se vaatii. Hyvä risotto pohjalla kruunaa ravintolatasoisen annoksen.

Hyvästi elokuu -piirakka
0

Syksyn alkamisesta löytyy positiivisiakin puolia? Hyvästi elokuu -piirakka kokoaa tuoreet omenat ja nektariinit täyteläiseksi herkkujälkiruoaksi.

1

Mehukas mutakakku eli Mud Cake syntyy mehevästä paistotuloksesta. Sisus saa jäädä lähes valuvan kosteaksi ja päälinen rapsakaksi. Mutakakkua voi varioida lähes rajattomasti.

Po` boys Pulled Pork
0

Köyhä poika jatkaa Pulled Porkia sipulilla. Tulee sitten todella makiaa ja mehukasta. Pulled porkin eli nyhtöpossun tekemisessä on useita menetelmiä, tässä se tehdään padassa. Katso myös näppärä videoresepti lopussa.

Zombie cocktail
0

Näin tehdään Kokomon Zombie cocktail. Tässä juomassa ei ujostella värin, maun tai minkään muunkaan suhteen!

Kasvislasagne
0

Kasvislasagne, joka näyttää ja maistuu kuin oikea – onko se mahdollista? Kyllä on. Jauheliha korvataan soijarouheella, joka ajaa asiansa käsittämättömän hyvin. Muutenkin lasagnen taika on maustamisessa, eikä lihassa.

Pinaattiohukaiset
0

Mikä terveellinen tekosyy syödä lettuja! Jos on sesonki, niin tee pinaattiohukaiset tuoreesta pinaatista. Tulee erinomaisen hyvää.

Mole-kastike
0

Meksikolaisten sunnuntaifiestalta tuttu suklainen mole-kastike on makean ja tulisen täydellinen liitto.

Juustodippi
0

Legendaarinen juustodippi sopii erityisesti nachoille, mutta se toimii myös grillipöydässä vaikka perunoiden kera.

Kukkakaaligratiini
1

Kukkakaaligratiini saa upean säväyksen paistetusta pekonista. Jos olet vannoutunut vegeilijä, niin voihan sen jättää poiskin. Hyvää tämä on aina.

Porkkanaletut
0

Iloisen väriset porkkanaletut maistuvat vauvasta vaariin. Nauti suolaisten lisukkeiden kanssa tai tee letuista terveellinen jälkiruoka.

Possuburgeri
0

Possuburgerit ovat kuin havajilaisista grillijuhlista konsanaan. Currya ja ananasta. Ei voi mennä vikaan.

Avokadopasta
1

Suosittu trendiresepti avokadopasta on varsin täyteläinen kasvisruoka. Se on hyvin helppo ja nopea tehdä.

Kaalikääryleet
0

Vaivannäkö palkitaan kun kaalikääryleet ilmestyvät lautaselle. Täytteissä voi myös käyttää mielikuvitusta. Kasvissyöjät voivat tehdä kaalikääryleet sienitäytteellä.

Picanha
0

Picanha on naudan takapuolta. Kuulostaa kivalle! Syödäänhän sitä kinkkuakin hyvillä mielin. Lihassa on upea koostumus ja sen paksu makurasva pitää lihan mehukkaana paiston aikana.

Tonnikalamunakas
0

Herkullinen tonnikalamunakas saa lisälämpöä pienestä tujauksesta chiliä, jota puolestaan taittaa sipulin ja ketsupin makeus. Mahtavan maistuva ja nopea ruoka arkeen.

1 2 3 7