Lampaankyljykset
Mehukkaasti marinoidut lampaankyljykset ovat juhlaruokaa parhaimmillaan. Kylkeen sopii minttupesto.
Mehukkaasti marinoidut lampaankyljykset ovat juhlaruokaa parhaimmillaan. Kylkeen sopii minttupesto.
Kyljykset ovat vaikea saada mehukkaaksi grillissä tai pannulla. Mutta kun täytät kyljykset sinihomejuustolla ja hedelmillä niin johan on herkkua.
Mehukkaan suolaiset kyljykset onnistuvat suolaliemessä marinoimalla. Makeat grillihedelmät kruunaavat annoksen.