Kääritty kalkkuna
Ilmakuivattuun kinkkun kääritty kalkkunafile säilyttää nätisti mehukkuuden vaikka grillatessa.
Ilmakuivattuun kinkkun kääritty kalkkunafile säilyttää nätisti mehukkuuden vaikka grillatessa.
Perunacurry eli ”aloo sabzi” löytyy Intiassa joka ravintolasta ja ruokakojusta. Reseptin salainen ainesosa, hajupihka on etsimisen arvoinen mauste. Sitä saa kyllä Suomestakin.