Bordeaux – viinialue ylitse muiden
Alkon Bordeaux-asiantuntija Jukka Sopenperä tutustutti meidät tähän konservatiiviseen, yksitoikkoiseen, monimutkaiseen ja ehkä maailman parhaaseen viinialueeseen.…
Selataan: Winecellarsin viinitastingit
Itävallan viinit – Martti Helsilä
Martti Helsilää voisi tituleerata “saksankielisten viinien” yliasiantuntijaksi. Hänen johdollaan pääsimme tutustumaan huimassa nosteessa oleviin Itävallan…
Tervetuloa meille – astu sisään Winecellarsiin!
Oy Winecellars Ab on vuonna 1989 perustettu viihtyisä viinikellaritila, joka sijaitsee keskeisellä paikalla Kalevankatu 9:ssä…
Domaine Fernand Engel – Alsacen huippua
Fernand Engelin perhetila sijaitsee Alsacen sydämessä. Tilalla panostetaan korkeaan laatuun ja omaan rypäletuotantoon, luomun ja…
Winecellars; jäsenmatka Bordeauxiin 3.-7.10 2012
Winecellarsin porukka lähti Bordeauxiin juuri oikeaan aikaan vuodesta – eli sadonkorjuuseen. Seuraavassa kuvia ja tunnelmia…
Välimeren viinit
Kun puhutaan välimerestä viinialueena, tarkoitetaan yleensä Espanjaa ja Italiaa. Kannattaa kuitenkin suunnata katse ennakkoluulottomasti laajemmalle,…
Samppanjaa vai kuohuviiniä?
Onko viljelyalue ainoa asia mikä erottaa kuohuviinin ja samppanjan toisistaan? Samppanja-guru Jukka Sinivirran tastingin oppeja…