Etelä-Rhônen punaviinit ja reseptivinkit
Etelä-Rhône tarjoaa monipuolisia ja hinta-laatusuhteeltaan mainioita punaviinejä, joita on helppo yhdistää erilaisiin liharuokiin. Tutustumme tässä…
Etelä-Rhône tarjoaa monipuolisia ja hinta-laatusuhteeltaan mainioita punaviinejä, joita on helppo yhdistää erilaisiin liharuokiin. Tutustumme tässä…
Voimakas, persoonallinen, syvän makea – juustoja, jälkiruokia ja sikaria rakastava Portviini on yksi maailmanhistorian suurista…
Portviinikoulun ensimmäisessä osassa tutustuimme punaisiin, ruby porteihin. Toinen tärkeä portviinityyli ruby portin ohella ovat tynnyrikypsytetyt…
Vintage port on haluttua herkkua. Se on viinitalojen lippulaiva ja hinnaltaan kallein portviineistä. Vintage portit…
Porton kaupunki ja Douron laakso tarjoavat viinistä kiinnostuneelle matkailijalle kaksi mieleenpainuvaa kokemusta ja maisemaa yhdellä…
Portviinin historia on pölyistä 40-asteen hellettä, selänrikkovia kivirinteitä, vuosisataista sääntelyä ja mystisiä monopoleja, jotka kyseenalaistettiin…
Kun etsii hyvää valkoviiniä illalliselle, tarttuu Alkon hyllystä varsin usein mukaan Alsacen Riesling. Seuraavassa kurkistus…
Châteauneuf-du-Papen viinijuhlat. Pitkäaikainen haave, aikaa vain pitkä viikonloppu ja kohteena kylä jossain Ranskassa. Älytön idea…