Klassikkoruokaa ja luomuviiniä – Savia Viva Familia Tinto A
Savia Viva Familia Tinto A nousi nopeasti ylistäviä arvioita kerääväksi viiniksi heti hyllylle saapumisensa jälkeen.…
Savia Viva Familia Tinto A nousi nopeasti ylistäviä arvioita kerääväksi viiniksi heti hyllylle saapumisensa jälkeen.…
Tapas-pöytä on vaivaton vaihtoehto uudenvuoden juhliin. Tapakset ovat pieniä ruokia, joita juhlijat voivat napsia lautasilleen…
Kun aloittaa valmistelut ajoissa, välttää kaiken kiireen ja Joulusta voi nauttia hyvin hitaasti ja stressivapaasti…
Vierestä viedään, taas. Sherry-pullo on tilanteeseen tottunut, mutta ihmettelee miksi sen kaulaan tartutaan niin harvoin?…
Portviinikoulun ensimmäisessä osassa tutustuimme punaisiin, ruby porteihin. Toinen tärkeä portviinityyli ruby portin ohella ovat tynnyrikypsytetyt…
Burger-innostus on vallannut kaupungin ja laatutarjontaa riittää. Katso tästä mistä löytyvät Helsingin parhaat hampurilaiset. Street…
Kun etukäteen näin Viinitkotiin.comin Tallinnassa järjestettävän tasting-tilaisuuden viinivalikoiman, en ollut usko silmiäni. Mietin, että voiko…
Châteauneuf-du-Papen viinijuhlat. Pitkäaikainen haave, aikaa vain pitkä viikonloppu ja kohteena kylä jossain Ranskassa. Älytön idea…
Soppakeittiön idea on kauniin yksinkertainen; tarjota kaupungin parasta keittoa tuoreista kauppahallin antimista. On upea huomata,…
Harvoin buffet-tyylin lounaalla laatu ja määrä käyvät käsi-kädessä. Vielä harvemmin se on näin sushin ollessa…
Vierasjulkaisu Alennussankarista löytyy satojen verkkokauppojen alennuskoodeja vaatteista autovuokraamoihin, mutta se mikä meitä ruoanlaitosta kiinnostuneita säväyttää…
Jo siemaisu syrah-viiniä saa aistimaan siinä piilevän suuruuden ja voiman. Tumman viinin monimuotoinen rakenne viestii…
5:2-dieetti on hämmästyttävän tehokas ja nopea. Nälkäkuolemakaan ei vaivaa alituisesti, koska välipäiviä on enemmän kuin…
Cocktaileistaan tunnetussa Kokomossa on tarjolla makuja uhkuva lounas ja todella tuhdit alkupalat. Lounaalla soi hengen…
Espanjan lämmössä viljeltävä tempranillo tuottaa loistavia viinejä aina klassisesta vuosikausia kypsytetystä Riojasta nuorena juotaviin Joveneihin.…
Leib Resto ja Aeb on hieman hankalasti löydettävissä vanhastakaupungista, mutta etsintä kannattaa. Ravintolan pöydät on…
Helmikuussa avattu Krog Madame Bistro tunkeutuu Helsingin lounasmarkkinoille välimerellisellä kattauksella. Lounaan jälkeen ei voi kuin…
Voimakas, persoonallinen, syvän makea – juustoja, jälkiruokia ja sikaria rakastava Portviini on yksi maailmanhistorian suurista…
Viinikoulu Haagan järjestämä WSET Wine Advanced -koulutus antaa eväät viiniammattilaiseksi. Koulutuksessa opitaan koko viinin tekemisen…
Vappuun kuuluu rento asenne – niin keittiössä kuin piknikillä. Vappu on kaksiosainen juhla, joten ruoat…
Fernand Engelin perhetila sijaitsee Alsacen sydämessä. Tilalla panostetaan korkeaan laatuun ja omaan rypäletuotantoon, luomun ja…
Sangiovese-rypäleestä pursuaa Italian olemus. Toscana ja Sangiovese toimivat ikkunana sekä ovena Italian viinimaailmaan. Sangiovesessä on…
Ravintola Lasipalatsi aloittaa 10. kerran parsaviikkonsa – juhlavuosi siis kyseessä. Teemaviikoilla menee 1000 parsaa ja…
Silloin kun tekee mieli rehtiä, konstailematonta viiniä, maista mehevän marjaisaa primitivoa tai zinfandelia. Näiden punaviinien…
Suomen parhaaksi ravintolaksi valittu Olo lunastaa tittelinsä. Kaiken hypen ja Michelin-tähden paineessa Pekka Terävä &…
Lasillinen heleätä pinot noir -viiniä on tutustumisen arvoista, vaikkei viini niitä helpoimpia olekaan. Pinot Noir…
Pinotage on etelä-afrikkalainen punainen viinirypälelajike. Rypäle on maanosan alkuperäinen ja aito tuote. Se kehitettiin Stellenboschin…
Intialainen ja nepalilainen ruoka on sulattanut jääkansamme sydämet. Lounarin hinnalla saa eritasoisia elämyksiä – joskin…
Miellyttävän pehmeän ja lämpimän makunsa ansiosta merlot-viinit ovat helposti lähestyttäviä. Merlot’n monipuolisuudesta saa hyvän kuvan,…
Kalamajan kaupunginosasta on hyvää vauhtia tulossa Tallinnan boheemi keskittymä trendikahviloineen ja ravintoloineen. Tallinnan ravintoloiden kiinalaista…