Olutmatkailijan Helsinki – Kallion kierros. Nyt
Tänä päivänä legendaarinen Kallion kierros on varsin toisen näköinen kuin vielä 90-luvulla. Ennen Kallion baarit,…
Helsingin viinibaarit – päivittyvä lista
Helsingissä on koettu viime vuosina viinibaarien esiinmarssi. Yksittäisiä pioneereja ja ravintoloiden sivutiskejä on toki ollut…
Olutmatkailijan Helsinki – parhaat olutravintolat ja pubit
Helsingin parhaat olutravintolat listauksemme on päivittyvää mallia. Ravintolat eivät ole paremmuusjärjestyksessä. Lisäämme uusia pubeja kun urakalta…
Ravintola W30 esittelee osaamistaan Saksan Pinot Noir -Viikolla
Saksan Viinitiedotuksen järjestämän Pinot Noir -Viikon alkutahdit polkaistiin käyntiin ravintola W30:ssa. Tarjolla oli muun muassa…
Sagrantinon lumoissa – seitsemän viiniä maistelussa
”Sagrantino on kuin nuori mies; lähes mahdoton kesyttää, mutta yrittämisen arvoinen”. Näin minulle kuvasi viinintekijä…
Triplan ravintolat kutsuvat Pasilaan
Mall of Tripla on auennut ja sen myötä Helsinki on saamassa noin 70 uutta ravintolaa.…
Alkon uutuudet – syyskuun 2021 viinitärpit
Vaikka syksy on jo ovella, on Alkon uutuuslista vielä valkoviinipainoitteinen. Seuraavat viinit erottuivat edukseen Alkon…
Silvaner-viikko Finnjävelissä
Suomalaisen ruoan Fine Dining -ikoni Finnjävel esitteli tarjontaansa tulevalla Silvaner-Viikolla. Kuten olettaa saattaa, upeilta viini-…
Kirsi Seppänen on Suomen Paras Sommelier 2021
Visailut on jälleen pidetty, viinit tunnistettu ja tarjoilut tarjoiltu. Kaksipäiväisen, tiukan kisasavotan jälkeen voittajaksi selviytyi…
SOPP HELSINKI 2021 – Onnistumisia lagerissa
Suuret Oluet Pienet Panimot -olutfestivaali (SOPP) lorahti käyntiin Helsingissä. Rautatientori on vaihtunut jälleen tilavampaan Kaisaniemenpuistoon…
Keittiöremontti lainalla tarjoaa puitteet parempaan ruoanlaittoon
– Sisältöyhteistyö – Keittiö on kodin sydän ja sen päätarkoituksena on valmistaa perheelle ravitsevaa ruokaa.…
Riesling & Co -Viikot vuorella
Jos Mänttäläiseltä kysyy, niin Suomesta löytyy Haltin lisäksi toinenkin vuori; Mäntänvuori. Haltilla tosin ei palvelu…
Riesling & Co -viikot 2021 – pieni kierros Helsingissä ja Vantaalla
Saksalaisten viinien joka keväinen esiinmarssi ravintoloissa on alkanut. Vanhat klassikot ja ilahduttava määrä uusia mielenkiintoisia…
Argentiinan viinejä ristiin rastiin – aluejako muuttuu tarkemmaksi
Viime vuosina Argentiinan viinintekemisen fokus on ollut paikallisuudessa. Jättimäisessä maassa viiniä tulee neljältä isolta karttaläntiltä…
Portugalin punaviinien huiman suosion salaisuus
Portugalin punaviinien suosio Suomessa on ollut suurta viime vuosina. Hyvää hinta-laatusuhdetta on kehuttu, palkintoja on…
Viinipastorin vinkit jouluun
Joulu on jo ovella ja viinivalinnat askarruttavat mieltä. Joulupöydän laaja makukirjo asettaa omat haasteensa viinien…
Ravintola Nokka: Pinot Noir -Viikon teemamenu ja viinit
Syksyn riistaisia makuja yhdistettynä saksalaisiin Pinot Noir -viineihin. Katajanokan legendaarinen Ravintola Nokka on mukana saksalaisen…
Oluen hinta romahti Helsingin ydinkeskustassa – tuoppi maksaa 2,95€
Korona kurittaa ravintola-alaa ja painaa hintoja pohjaan. Helsingin ydinkeskustassa saa Koff-tuopin jo alle kolmella eurolla. Punavuoressa laatuoluet…
Ravintola Zinnkeller – Vinkki Silvaner-viiniviikolle
On trendiravintoloita, on ruokatrendejä ja sisustuksia. On uusia ravintolakonsepteja. Niitä tulee ja menee. Sitten on…
Taneli Lehtonen on Suomen paras sommelier – neljättä kertaa.
Suomen paras sommelier -kilpailu on sellainen, jossa osallistujat kisailevat päivän – ja lopuksi Taneli Lehtonen…
Kiistelty Senaatintorin megaterassi aukesi
Koronakriisin runteleman ravintola-alan pelastukseksi rakennettu megaterassi on avattu tänään. Helsingin tuomiokirkon eteen, Senaatintorille pystytetty terassialue…
Viinielämys metsässä – Wine in the Woods kutsuu Nuuksioon
Retkipaikan masinoima viinielämys löytyy vähemmän kuljetusta ja rauhallisemmasta osasta Nuuksiota, jossa luonnonrauha tavoittaa joka aistin.…
Brasserie & Pub Alexanderplats – Espan uusin helmi
Edesmenneen Safka -ravintolan makuperintö jatkuu Alexanderplatsissa. Konstailematonta, koristelematonta ja erittäin hyvällä maulla tehtyä ruokaa -…
Ilman näitä ruokia Korso ei selviä koronasta
Ruoka ei ole Suomesta varmastikaan loppumassa. Omien lempiruokien kohdalla voi kuitenkin olla seuraavien viikkojen aikana…
Olutmatkailijan Tukholma – Södermalmin pubit
Jos Tukholman vanhakaupunki on nähty eikä museot kiinnosta, kannattaa suunnistaa Södermalmin pubeihin. Viking Linella kaupunkiin…
Maailmanluokan samppanjatapahtuma jälleen Helsingissä
Grand Champagne Helsinki valloittaa jälleen Vanhan Ylioppilastalon 23.4 – 25.4.2020. Samppanjan ystäviä saapuu tapahtumaan ympäri…
Kolumni: Unicafen hölmö ilmastoesimerkki
Kasvisruokaravintoloita on ollut aina, joten miksi Unicafen ilmoitus pelkän naudanlihan käytön lopettamisesta tuntuu näin hölmölle…
Grand Vin -viinitapahtumassa Master Class -tastingien huikea kirjo
Järjestyksessään kolmas Grand Vin -tapahtuma lorahtaa lasiin 4.-5.10 Helsingissä. Tarjolla on upea kattaus Master Class…
POS testaa: Suomalaiset vehnäoluet
Perinteisen Oluen Seura ry (POS) halusi selvittää, missä suomalaiset panimot menevät vehnäoluen tekemisessä. Virheellisiä oluita ei…
Olutmatkailijan Oktoberfest – Wiesn 2019
Viime lauantaina, tasan kello 12 Münchenin pormestari Dieter Reiter löi hanan ensimmäiseen oluttynnyriin Schottenhamel-teltassa ja…