Alkuruoka

Kevätkääryleet
Kiinalaisten katuruokaa, joka kelpaa kyllä juhlaankin. Tähän joutuu näkemään hieman vaivaa mutta toki se palkitaan.
Kiina
Alkuruoka
luettu x 2,370
kommentit 0
Lohiherkkua ruissipsillä
Upea ja juhlallinen herkku noutopöytään. Tee iso satsi - nämä menevät nopeasti.
Skandinavia
Alkuruoka
luettu x 424
kommentit 0
Vitello tonnato
Klassinen alkuruoka Italiasta, jossa yhdistellään lihaa ja kalaa. Tästä saa myös hyvin näyttävän avauksen.
Italia
Alkuruoka
luettu x 1,483
kommentit 0
Toast Skagen
Hienostunut rapuleipä hurmaa heti. Eliittitason alkuruoka on kuitenkin nopea ja helppo tehdä.
Skandinavia
Alkuruoka
luettu x 145
kommentit 0
Parsasalaatti
Parsa on kevään herkkuruoka numero yksi. Tässä hienostunut parsasalaatti, joka käy hyvin myös lounaasta.
Maailma
Alkuruoka
luettu x 413
kommentit 0
Nigiri sushi
Tässä suupalassa on riisiannos alla ja päällä täyte, joka voi olla nori "vyöllä" köytetty kiinni.
Japani
Alkuruoka
luettu x 550
kommentit 0
Rapusalaatti wasabisiirapilla
Raikas ja maukas salaatti, joka säväyttää varmasti illallispöydässä. Jokirapuja saa tölkkitavarana.
Aasia
Alkuruoka
luettu x 634
kommentit 0
Friteerattu tofu
Tässä reseptissä on käytetty tofua mutta voit friteerata samalla taikinalla katkarapuja, kanaa, kasviksia tai lihaa.
Kiina
Alkuruoka
luettu x 514
kommentit 0
Panzanella-leipäsalaatti
Voiko kuivahtanutta leipää enää järkevämmin käyttää kuin tässä Toscanalaisessa salaatissa? Helppo kesäherkku mökilläkin.
Italia
Alkuruoka
luettu x 837
kommentit 0
Parsaa ja prosciutto-kinkkua
Vihreä parsa paistettuna prosciutto-kääreessä ja sitruskastike kyytipojaksi. Keväinen herkkuruoka.
Italia
Alkuruoka
luettu x 255
kommentit 0
Quesadillas
Sombrerot naulaan - käykää pöytään. Nämä lättyset kelpaisivat vaikka Zorrolle. Täytteiden kanssa saa käyttää mielikuvitusta.
Maailma
Alkuruoka
luettu x 570
kommentit 1
Salmorejo
Andalucian lahja maailmalle ja gazpacho-keiton tukevampi serkku. Nautitaan kylmänä.
Espanja
Alkuruoka
luettu x 329
kommentit 0
Kinkkupiirakka
Klassinen kinkkupiirakka a la France, eli Quiche Lorraine on helppo ja herkullinen.
K-Eurooppa
Alkuruoka
luettu x 842
kommentit 0
Savulohisalaatti
Lohen ystäville resepti joka täyttää vaativankin vatsan ilman mitään lisukkeita. Tuoreet ainekset takaavat parhaan lopputuloksen.
Skandinavia
Alkuruoka
luettu x 638
kommentit 0
Frittata eli pastamunakas
Italiassa kun ollaan niin munakkaaseenkin tulee pastaa. Sen takia frittata käy hyvin myös lounaasta.
Italia
Alkuruoka
luettu x 699
kommentit 0
Sosionominsalaatti
Klassikko jo syntyessään. Tätä voi jokainen konttoritäti mättää hyvällä omallatunnolla niin että nälkä lähtee.
Skandinavia
Alkuruoka
luettu x 462
kommentit 0
Tabbouleh - vehnäsalaatti
Herkullinen arabikeittiön perussalaatti. Varioi mielesi mukaan kauden kasviksilla.
Arabi
Alkuruoka
luettu x 355
kommentit 0
Samosa
Samosat ovat uppopaistettuja vihannespasteijoita. Aivan uskomattoman hyviä makean chutneyn kanssa.
Intia
Alkuruoka
luettu x 660
kommentit 0
Katkarapu-avokadosalaatti
Avokadon ansiosta varsin ruokaisa salaatti, joka yllättää illallisella kuin illallisella. Varovasti wasabin kanssa!
Japani
Alkuruoka
luettu x 626
kommentit 0
Marcin kalaseljanka
Puolalaisen sanonnan mukaan kalan täytyy uida kolme kertaa että se maistuu oikealta. Vedessä, viinissä ja voissa.
K-Eurooppa
Alkuruoka
luettu x 269
kommentit 0

Sivut