Panna cotta

Herkullinen jälkiruokien klassikko, jonka voi näppärästi tehdä ennakkoon vaikka edellisenä päivänä.
Kommentit x 1
Luettu x 5 802
Tulostettava sivu

Ainekset neljälle

3 dl kermaa
1 tl vaniljasokeria
1 dl sokeria
2-3 liivatetta

Vadelmakastike
400g vadelmia (tai muita marjoja)
2 dl vettä
1 rkl sokeria
1 tl sitruunamehua

Reseptin valmistusohjeet

Liivate likoamaan kylmään veteen.

Kiehauta kerma kattilassa. Pyöräytä sokeri kyytiin ja sitten liivatteet. Jätä seos jäähtymään.

Tee kastike kiehuttamalla aineksia kokoon vartin verran. Paseeraa seos siivilän läpi. Jätä myös jäähtymään.

Kun kerma on huoneenlämpöistä, kaada se neljään lasiin. Laita jääkaappiin. Kun kerma on hyytynyt, voit jakaa kastikkeen kerman päälle kerrokseksi. Jätä lasit jääkaappiin jäähtymään.

Pasta Carbonara
Pastojen kuningas on todella helppo ja nopea tehdä. Voit siis unohtaa kauppojen valmisjauheet ja tehdä Carbonaran itse.
Italia
Pääruoka
luettu x 14,661
kommentit 5
Grande tradition
: : Kuohuviinit : : 10 - 15 € : : appelsiini
Kommentit 0
Ranska
luettu x 93

Kommentoi

Plain text

  • HTML merkit ovat kiellettyjä.
  • Www-osoitteet ja email-osoitteet muutetaan automaattisesti linkeiksi.
  • Rivit ja kappaleet päätetään automaattisesti.

namii