K-Eurooppa

Creme brulee
Tämän kun isket illallisen päätteeksi pöytään, niin vieraasi ovat myyty. Creme brulee on myös yksinkertainen tehdä.

K-Eurooppa
Jälkiruoka
luettu x 3,930
kommentit 0

Sacher-kakku
Kakkujen klassikko on työläs tehdä mutta tällä olet varmemmin päivällisen kingi kuin mansikkakermakakulla.

K-Eurooppa
Jälkiruoka
luettu x 344
kommentit 0

Vuohenjuustoperunat
Se vähän juhlavampi perunamuusi tulee näppärästi uunissa. Ei ole paljon hankalampi tehdä kuin tavallinen muusi.

K-Eurooppa
Lisuke
luettu x 627
kommentit 0

Lohkoperunat
Reseptitaivaan rakastettu klassikko. Eikä suotta, nämä perunat kuorrutuksineen vievät kielen.

K-Eurooppa
Lisuke
luettu x 691
kommentit 0

Curry-dippi
Tämä dippi on parhaimmillaan saksalaisen Bratwurstin kaverina. Mitä tulisempana, sitä parempi. Korvaa sinapin komeasti.

K-Eurooppa
Kastike
luettu x 291
kommentit 0

Lihakeitto - Pot au feu
Lihakeitto palauttaa mieleen kouluruoan ja lihan, jota jäystettiin kuin purukumia. Anna ranskalaisten haudata tämä painajainen...

K-Eurooppa
Pääruoka
luettu x 282
kommentit 0

Kinkkupiirakka
Klassinen kinkkupiirakka a la France, eli Quiche Lorraine on helppo ja herkullinen.

K-Eurooppa
Alkuruoka
luettu x 842
kommentit 0

Tarte tatin
Ärsyttävän hankala saada onnistumaan niinkuin oppikirjassa mutta on tosi hyvää epäonnistuneenakin.

K-Eurooppa
Jälkiruoka
luettu x 372
kommentit 0

Viherpippurikastike
Viherpippurikastike on kermainen kyytipoika jauheliharuuille. Dijon antaa sille hienostuneen sävyn.

K-Eurooppa
Kastike
luettu x 367
kommentit 0

Valkoviinikastike
Klassinen beurre blanc vie jalat alta. Parhaimmillaan kotimaisen kalan kastikkeena.

K-Eurooppa
Kastike
luettu x 356
kommentit 0

Englantilainen maalaissalaatti
Tämä ruokaisa salaatti käy hyvin lounaasta. Parasta tulee kesän tuoreista vihanneksista.

K-Eurooppa
Pääruoka
luettu x 198
kommentit 0

Perunakakku
Lihapata vaatii kunnianarvoisen seuralaisen. Perunakakku on juuri sellainen.

K-Eurooppa
Lisuke
luettu x 575
kommentit 0

Normandialainen siiderikana
Omenatarhojen pohjois-Ranska tarjoaa reseptin. Meheviä kananrintoja upean maukkaassa kastikkeessa. Voila.

K-Eurooppa
Pääruoka
luettu x 682
kommentit 0

Baijerilainen perunasalaatti
Perunasalaatteja on maailma väärällään. Saksalaisessa versiossa on mukavasti yhdistelty reiluja ja suolaisia makuja.

K-Eurooppa
Lisuke
luettu x 427
kommentit 0

Pekonipiirakka Alsacen tapaan
Ranskan Alsacessa pekonipiirakka "Flammenkuchen" korvaa pizzan. Eikä suotta, todella hyvä saunaillan ruoka.

K-Eurooppa
Pääruoka
luettu x 221
kommentit 0

Punaviinikastike
Punaviinikastikkeeseen kannattaa valita notkea, halpa ja täyteläinen viini. Chile hyllyltä löytyy parhaiten.

K-Eurooppa
Kastike
luettu x 463
kommentit 0

Lyonin pata
Pataruokien kiistaton etu on voimakas maku, joka saadaan ainoastaan pitkään ja rauhassa kypsentämällä.

K-Eurooppa
Pääruoka
luettu x 926
kommentit 0

Kaalikeitto Provencen tapaan
Perinteikäs lapsien kauhukeitto koulussa. Kokeile siis kaalikeittoa ranskan tyyliin ja ylläty.

K-Eurooppa
Pääruoka
luettu x 404
kommentit 0

Marcin kalaseljanka
Puolalaisen sanonnan mukaan kalan täytyy uida kolme kertaa että se maistuu oikealta. Vedessä, viinissä ja voissa.

K-Eurooppa
Alkuruoka
luettu x 269
kommentit 0

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka
Punajuuren makeus ja vuohenjuuston suolaisuus tarjoilevat tässä piirakassa taivaallisen liiton.

K-Eurooppa
Alkuruoka
luettu x 482
kommentit 0

Reseptitaivas

Hakulomake

Alkuruoka

Pääruoka

Kastike

Lisuke

Jälkiruoka

K-Eurooppa

Sivut