Alkuruoka

Äyriäiskeitto
Espanjalainen perunamunakas
Salmorejo
Gazpacho
Espanjalainen sämpylä

Pääruoka

Rabo de toro
Mokkaista karitsanpotkaa
Espanjalaiset lihapullat
Katalonianpata
Pyttipannua a la Mallorca
Maksaa Valencialaisittain

Jälkiruoka

Crema catalana

Espanja

Salmorejo
Andalucian lahja maailmalle ja gazpacho-keiton tukevampi serkku. Nautitaan kylmänä.
Espanja
Alkuruoka
luettu x 329
kommentit 0
Crema catalana
Eli härmäksi katalonianvanukas. Helppo tehdä ja tämä voi odottaa jääkaapissa vaikka edellisestä päivästä.
Espanja
Jälkiruoka
luettu x 715
kommentit 0
Gazpacho
Kylmä vihanneskeitto kuumaan päivään. Gazpacho on raakaruokaa parhaimmillaan.
Espanja
Alkuruoka
luettu x 259
kommentit 0
Espanjalainen sämpylä
Bocadillo on espanjalainen täytetty sämpylä. Puhtaita makuja pullollaan - sekä tietysti oliiviöljyä.
Espanja
Alkuruoka
luettu x 316
kommentit 0
Rabo de toro
Häränhännistä syntyy pitkään hauduttamalla käsittämättömän upea muhennos. Maalaisruokaa parhaimmillaan.
Espanja
Pääruoka
luettu x 104
kommentit 0
Espanjalaiset lihapullat
Reseptin lihapullat tehdään kanasta ja tarjoillaan voimakkaassa ja maukkaassa valkoviini-vihannes kastikkeessa.
Espanja
Pääruoka
luettu x 643
kommentit 0
Espanjalainen perunamunakas
Perinteinen tortilla espanola sellaisenaan syötäväksi, osaksi tapas-pöytää tai jopa aamiaiseksi.
Espanja
Alkuruoka
luettu x 362
kommentit 0
Mokkaista karitsanpotkaa
Pitkään haudutettu karitsanpotka sulaa suussa ja mokkainen kastike kruunaa elämyksen.
Espanja
Pääruoka
luettu x 424
kommentit 0
Pyttipannua a la Mallorca
Fritos mallorquinas on paikallinen pyttipannu johon tulee herkullisimmat sisäelimet.
Espanja
Pääruoka
luettu x 238
kommentit 0
Maksaa Valencialaisittain
Upean maukas pataruoka, jonka voi tehdä myös naudanpaistista, jos maksa ei satu maistumaan.
Espanja
Pääruoka
luettu x 245
kommentit 0
Äyriäiskeitto
Kun äyriäiset alkavat maistua, niihin hullaantuu yleensä täysin. Äyriäisistä saa mm. hienostuneen keiton.
Espanja
Alkuruoka
luettu x 75
kommentit 0
Katalonianpata
Toimitus innostui tuunaamaan perinteisen katalonialaisen Fabada-reseptin uuteen loistoon.
Espanja
Pääruoka
luettu x 472
kommentit 0